Alcachofas estofadas
Costillar de chato murciano confitado a baja temperatura
Tortilla de patatas
Calamar dos texturas
Pluma ibérica a la brasa
Arroz y verduras
Arroz Caldero Regional
Tabla de quesos
Gofre de morcilla de atún
Arroz de pato, setas y foie
Tarta de Queso
Pata de Pulpo a la brasa
Pulpo al horno
Taco de Pollo marinado con especies de campo
Postres caseros
Miniburger de cabrito
Pierna de cabrito al horno
Huevo Poché
Salmón texturizado
Croquetas
Ravioli de escabeche de Estornino
Helado de tarta de queso confitado
Cazuela de marisco
Torrija borracha sobre toffee
Buñuelos de Bacalao
Cocido
